Диета при лечении остеохондроза позвоночника

При остеохондрозе любой локализации большое внимание уделяется питанию больного.

Лишний вес может не только стать причиной появления заболевания, но и основанием для ухудшения состояния пациента.

Помимо комплексного лечения врачом назначается специальная диета и витаминотерапия, способные ускорить процесс выздоровления и послужить профилактикой болезни в будущем.

  • Вся информация на сайте носит ознакомительный характер и НЕ ЯВЛЯЕТСЯ руководством к действию!
  • Поставить ТОЧНЫЙ ДИАГНОЗ Вам может только ВРАЧ!
  • Убедительно просим Вас НЕ ЗАНИМАТЬСЯ самолечением, а записаться к специалисту!
  • Здоровья Вам и Вашим близким!

Особенности диетического питания при остеохондрозе позвоночного столба

Диета при шейном остеохондрозе, а так же грудного, крестцового и поясничного отделов, не отличается сильной строгостью. Однако, как утверждает доктор Бубновский, есть один очень важный фактор – отсутствие лишнего веса. Если чрезмерный вес все же присутствует, то на первом этапе диеты необходимо избавиться от него.

Рисунок позвоночника в виде цветкаЛишние килограммы – это чрезвычайно большая нагрузка на позвоночный столб, а это, в свою очередь, очень пагубно отражается на протекании остеохондроза грудного, шейного и поясничного отделов. Чтобы избавиться от лишних килограммов, следует снизить калорийность своего ежедневного рациона.

Из меню необходимо исключить:

  • кондитерские изделия и сахарный песок;
  • хлебобулочные изделия из пшеничной муки, а так же сдобу;
  • любые жиры животного происхождения;
  • сладкие газированные и спиртные напитки;
  • всевозможные снеки;
  • копченые, маринованные, соленые и жирные продукты питания;
  • субпродукты и полуфабрикаты.

Пытаясь сбросить лишние килограммы, необходимо отдавать свое предпочтение овощам и фруктам. Сергей Бубновский настоятельно рекомендует употреблять только белые сорта мяса. Такой продукт поможет не только избавиться от лишнего веса (поскольку в нем не так много калорий, как во всех остальных сортах мяса), но так же укрепить костную систему, так как белое мясо богато кальцием.

Что касается питья, то суточная норма не должна быть менее двух литров. Да и к тому же, Бубновский утверждает, что поддержание водного баланса в организме положительным образом воздействует на протекание остеохондроза.

Это связано с тем, что вода обеспечивает полноценную выработку междисковой жидкости, которая крайне важна для нормальной работы суставов и дисков.И еще вода может вывести из организма все вредные накопления, благоприятно способствуя похудению.

Девушка стоит спинойДля того, чтобы предотвратить возникновение остеохондроза шейного, грудного и поясничного отделов, Сергей Бубновский настоятельно рекомендует не только делать гимнастику, но и включать в свое меню продукты питания, которые содержат следующие полезные вещества:

  • кальций, который присутствует в белковой пище;
  • витамины группы В – морская рыба и яйца;
  • магний – авокадо, бананы, орехи, огурцы;
  • фосфор – рыба, горох, сыры, капуста;
  • аскорбиновая кислота (витамин С) – все виды цитрусовых, чеснок, зелень, яблоки.

Что можно кушать при остеохондрозе, а от чего следует отказаться?

Как и все квалифицированные специалисты, доктор Бубновский утверждает, что диета при остеохондрозе позвоночного столба будет максимально эффективной, если не только придерживаться правил здорового и правильного питания, но и вводить в свой рацион «полезные» продукты питания.

Нижеприведенная таблица поможет быстро сориентироваться, какие продукты питания крайне нежелательно вводить в свой рацион во время лечения остеохондроза, а на какие следует делать «упор».

Вид продукта Что можно кушать? От чего стоит отказаться?
Хлеб Хлебобулочные изделия из пшеничной, отрубной и ржаной муки Сдобная выпечка
Сладости Бисквиты, галетное и овсяное печенье. Сахарный песок, мед, варенье – в ограниченном количестве Кондитерские изделия и всевозможные крема
Первые блюда Крупяные, овощные, фруктовые и молочные супы Наваристые супы, борщ, щи, окрошка
Некрепкие мясные и рыбные бульоны (не более одного раза в неделю)
Вторые блюда Мясо и рыба нежирных сортов Свинина, баранина, мясо гуся, куриные крылышки и бедра
Паровые омлеты и отварные яйца (не более трех штук в неделю), крупяные каши и макаронные изделия
Овощи Огурцы, грибы (не более одного раза в неделю), морковь. Очень редко можно картофель, цветную капусту, кабачки и зелень Белокочанная капуста, тыква, шпинат, репчатый лук, чеснок, томаты, маринованные огурцы, корень и стебель сельдерея, бобовые
Фрукты Яблоки, груши, все виды цитрусовых, айва, бананы Виноград
Кисломолочные изделия Нежирные виды молока, кефира, ряженки. Иногда можно позволить себе порцию творога с добавлением нежирной сметаны Домашнее молоко, сметана и творог, сливки
Жиры Сливочное и растительное масло Жиры животного происхождения
Соусы Овощные, фруктовые и ягодные Жирные и острые
Напитки Некрепкий чай, свежевыжатые соки, травяные отвары, негазированная минеральная вода, фруктовые компоты и кисели Алкогольные напитки, виноградный сок, газированная сладкая вода

Варианты диетического меню при остеохондрозе

Предлагаем рассмотреть два варианта диетической системы питания, действие которых направлено на устранение симптомов остеохондроза, а так же, в некоторых случаях, на полное излечение от этого недуга: рисовая диета при остеохондрозе и стандартная диета.

Диета №1 – стандартная

Тарелка с рисомСтандартное диетическое меню выглядит следующим образом:

  • Завтрак №1 – 250 грамм нежирного творога с добавлением 15% сметаны, горсть орехов и чашечка некрепкого чая.
  • Завтрак №2 – пара бананов или яблок.
  • Обед – 150 мл овощного супчика, кусочек цельнозернового хлеба, 150 грамм гречневой каши с паровой куриной тефтелей и чашечка отвара из листьев смородины.
  • Полдник – 150 мл домашнего йогурта с добавлением кураги и орехов, чашечка фруктового компота
  • Ужин – 10 грамм овсяной каши, кусочек отварной рыбы, салат из овощей и чашечка простокваши.

Диета №2 – рисовая

Рисовая диета при остеохондрозе – это очень эффективный метод борьбы с данным заболеванием.

Схема диеты очень проста: ежедневно натощак необходимо съесть 250 грамм отварного риса без добавления соли и каких-либо жиров. После этого на протяжении четырех часов кушать ничего нельзя.

Позаботьтесь о своем здоровье заблаговременно!

Причины возникновения остеохондроза шейного отдела

  1. Малоподвижный образ жизни.
  2. Работа, связанная с длительными монотонными движениями.
  3. Спорт как тяжёлое физическое напряжение.

Остеохондроз, болезнь века и это причина, а остальное скорее следствие ведущие к развитию того или иного недуга.

Проявления заболевания разнообразны, и при первом посещении невропатолога поставить точный диагноз удаётся не всегда. В любом случае почувствовав недомогание и первые симптомы, радикулита посещаем врача. Провести диагностику и начинать лечение, основываясь на результатах обследования. На раннем этапе излечить, возможно, любую патологию.

Симптомы шейного остеохондроза

  1. Поворачивая голову в стороны, возникают болевые ощущения.
  2. Характерны шейные прострелы, болевой синдром проявляется утром, когда мышцы недостаточно разогреты. Сопровождается отвердением и ограничением двигательной функции мышц шейно-плечевого отдела.
  3. Боли возникающие в грудине, что вводит в заблуждение, заставляя подозревать сердечный приступ. Употребление сердечных лекарств не приводит к снижению болевых ощущений. Эффект снижения боли после употребления нитроглицерина направляет по ложному пути и не выявить шейный остеохондроз на раннем этапе развития.
  4. Ощущение физической усталости, ослабление мышц рук и ног, онемение пальцев симптомы заболевания.

Межпозвоночная грыжа комплексное заболевание, защемление нервов, сосудов кровообращения, снижение зрения и слуха. Диагностика при выявлении плечевого радикулита проводиться тщательно с применением современного оборудования.

Чем опасен остеохондроз

При запущенной форме болезни последствия непредсказуемы, и как результат:

  1. Потеря или частичное нарушение координации;
  2. слепота или ощутимое снижение зрения;
  3. потеря слуха;
  4. инсульт.

Лечение остеохондроза шейного отдела позвоночника

При обострении остеохондроза используют обезболивающие препараты в виде таблеток и инъекций. Распространённые препараты, снимающие боль:

  1. «Кетонал».
  2. «Кетанов».

В добавление принимают жаропонижающие:

  1. «Цитрамон».
  2. «Парацетамол».

При возникновении отёка пьют мочегонные средства. Помогает перцовый пластырь, растирание шеи мазями, стимулирующими кровообращение, самая популярная мазь «Финалгон».

Практика в применении инъекций сводится к тому, что ставится укол новокаина или применяется блокада (серия уколов) при которой могут использовать «Ледокаин».

После снятия острых болей необходима консультация врача.

Методы лечения остеохондроза

  1. Лечебная физкультура;
  2. лечение с применением медикаментов;
  3. иглоукалывание и массаж;
  4. хирургическая операция.

Гимнастика.

Профилактика и самое доступное лекарство в лечении радикулита, бесспорно, это физкультурные упражнения. Главное правило, приступая к занятию надо помнить. Нельзя делать то, что причиняет нестерпимую боль. Воздействуя на группу мышц движениями тела, почувствовав дискомфорт, остановитесь. Отдохните и приступайте к следующему упражнению.

Методик и комплексов по ЛФК опубликовано большое количество, систематическое выполнение упражнений приведёт к желаемому результату. Простой вис на руках выполняемый на турнике способен избавить от определённых проблем.

Иглотерапия проводится дипломированными врачами рефлекс — терапевтами. Прежде чем посетить врача поинтересуйтесь опытом работы и отзывами пациентов об этом специалисте.

Противопоказания:

  1. Повышенное артериальное давление;
  2. высокая температура тела;
  3. некоторые кожные болезни.

После проведённого осмотра и консультации врач назначает курс иглотерапии, 15 процедур. Сеансы проходят безболезненно и занимают полчаса. Достичь максимального эффекта поможет курс лечения, проводимый 2 раза в год.

Лечение медикаментами.

Медикаментозное лечение самый распространённый способ, начинают, применяя уколы, постепенно переходя на различные мази и таблетки. В процессе воздействуют только на больные участки тела, и применяются препараты, воздействующие на головной мозг. Стимулируя восстановление мозгового кровообращения.

Особую популярность в лечении грыжи позвоночника в последнее время приобрёл электрофорез. Физиотерапия комплексное лечение лекарственными растворами с применением электрических импульсов. Лекарство доставляется к поражённому болезнью участку без применения шприца и иглы, не повреждая кожу.

Физиотерапия.

  1. Электрофорез, усиливает действие Новокаина под действием электротока, снимает спазм и боль в области мышц шеи;
  2. дарсонваль высокочастотный импульсный ток высокого напряжения и малой силы восстанавливает кровообращение в повреждённых тканях;
  3. ультразвук противовоспалительное действие;
  4. лазеротерапия препятствует обострению шейного остеохондроза.
  5. Направление на процедуру назначает лечащий врач после сдачи необходимых анализов. Противопоказания у физиотерапии незначительные и количество не велико.

Гирудотерапия.

Лечение остеохондроза при помощи пиявок, официально методика разрешена Минздравом, но относиться надо предельно осторожно. Древний способ избавления при недуге, радикулит не единственное заболевание, которое лечится таким способом. Подбор мастера владеющего таким искусством происходит тщательно, как выбор мастера по иглоукалыванию.

Природа снабдила пиявку особой слюной с лечебными свойствами. Попадая в человеческую кровь, субстанция оказывает действие, на мышечные ткани, снимая боль и воспаление. Ставят пиявок на особые энергетические точки, которые расположены на человеческом теле.

Хирургическая операция.

При грыже позвоночника лечащий врач может рекомендовать хирургическое вмешательство. Методика проведения такого действия отработана годами, сложности не представляет. Зависит решение в первую очередь от пациента, врач только рекомендует.

Мануальная терапия.

Профессиональный массажист обладает приёмами костоправа. Резкий и точно направленный толчок или рывок способствует возвращению сустава в нормальное естественное положение. Опасность состоит в одном неосторожном, неправильном движении мануальщика и травма окажется серьёзной.

Гомеопатия.

Чрезмерное увлечение лекарственными препаратами несёт побочные последствия. Замена традиционных лекарств на препараты гомеопатические, возможно, произойдёт в наступающем веке. Гомеопатические препараты сейчас составляют конкуренцию обычным медикаментам.

Помогает при остеохондрозе любого типа:

«Меллилотус Оффицималис».

Звучит довольно необычно и помогает ли, на деле сказать сможет, только опытный специалист в области гомеопатии. Бесспорно, лекарственные травы помогают в лечении различных заболеваний.

Полезные продукты питания

При остеохондрозе важно соблюдать правильную диету, содержащую весь необходимый организму комплекс витаминов, минералов и нужных элементов. Употребление овощей и фруктов – обязательное условие во время лечения заболевания.

Среди минералов рацион больного обязательно должен содержать:

Магний Крупы, орехи, морская капуста, огурцы, авокадо.
Фосфор Соя, рыба, отруби, горох, капуста, устрицы.
Марганец Орехи, грибы, свёкла, салат, абрикосы, бананы, творог, куриное мясо.
Кальций Овсянка, молочные продукты, фасоль, грецкий орех, миндаль, фундук, горох.

Помимо этого, диета при остеохондрозе должна быть богата белками (протеинами), минимально 1/3 часть от всех поступающих в организм веществ. Белки содержатся в рыбе, мясе, орехах и бобовых.

Природные хондропротекторы Во избежание использования медикаментов полезные вещества, необходимые для восстановления и защиты хрящевой ткани, иначе известные как хондропротекторы, можно получать естественным путём.

Они содержатся в следующих продуктах:

  • мукополисахаридах (к примеру, в заливной рыбе, холодце);
  • мясе, тушёном с костями и хрящами;
  • желатине (желе, мармеладе);
  • рыбном и мясном бульоне;
  • соевых бобах;
  • авокадо;
  • киселе, морсе.
Морепродукты Кальций и фосфор также необходимы для укрепления костей. В натуральном виде они содержатся с другими полезными веществами в морепродуктах, таких как:
  • креветки;
  • мидии;
  • сардины;
  • скумбрия;
  • сельдь;
  • морская капуста;
  • и т. д.
Жиры Для улучшения обменных процессов в организме также необходимы растительные жиры, содержащиеся в следующих продуктах:
  • грецкий орех;
  • фисташки;
  • фундук;
  • арахис;
  • семена подсолнечника;
  • оливковое и рапсовое масла;
  • и т. д.

Жиры животного происхождения (к примеру, молоко, творог, сыр) способствуют увеличению массы тела, поэтому не рекомендуются к употреблению в больших количествах, особенно во время диеты при остеохондрозе пояснично-крестцового отдела позвоночника.

Рисовая диета при остеохондрозе

Благодаря свойству риса поглощать токсины и продукты распада тканей, замедляющие обменные процессы в организме, рисовая диета считается наиболее действенной и рекомендуется при остеохондрозе любой локализации.

Суть диеты заключается в правильной обработке риса, которая включает в себя несколько этапов:

  • берётся 6 больших стаканов или пол-литровых банок (их рекомендуется пронумеровать или же запомнить последовательность каждой);
  • в первый стакан засыпаются 2 столовые ложки риса, тщательно промываются и заливаются холодной водой до утра;
  • на следующий день рис опять промывается и заливается водой, та же процедура повторяется уже со вторым стаканом;
  • в последующие 4 дня постепенно добавляется один новый стакан с рисом; схема очистки злаков та же;
  • на седьмые сутки рис из первого стакана готов к употреблению (в него помещают заново 2 ложки злака, промывают и ставят уже в конец ряда, то же делают с остальными в последующие дни), на восьмые – из второго.

Рис едят в сыром виде либо в отварном без соли и других приправ. После такого завтрака не рекомендуется пить и есть что-либо в течение 4 часов минимум. Не стоит забывать, что при остеохондрозе следует избегать жирной и сильно солёной пищи, а также сладкого.

Важные правила

Для ускорения процесса выздоровления и уменьшения риска появления побочных эффектов во время медикаментозного лечения необходимо соблюдать несколько простых правил в диете:

  • калорийность пищи должна быть низкой;
  • меню должно содержать все необходимые минералы и витамины;
  • растительные продукты обязательно должны преобладать в рационе больного;
  • соблюдение баланса (исключение различных монодиет);
  • исключение запрещённых продуктов (вроде кофе, солений и т. д.);
  • соблюдение питьевого режима.

Остеохондроз коленного сустава 2 степени

Остеохондроз коленного сустава 2 степениОстеохондроз коленного сустава 2 степени характеризуется разрушением хрящевой ткани и ослаблением двигательных способностей.

Обязательно прочитайте детальнее про упражнения при шейном остеохондрозе по Бубновскому.

Сбалансированность
  • Во время прохождения терапии организм подвергается воздействию медикаментов и физических нагрузок при лечебной гимнастике. Именно поэтому больному остеохондрозом человеку важно получать все нужные вещества из пищи – углеводы, белки и жиры, однако их соотношение должно быть несколько иным, чем в диете здорового человека.
  • Белок должен составлять не менее 1/3 из общего рациона больного. Количество рафинированных углеводов (сладости, выпечка, мороженое, алкоголь и газированные напитки, пирожные и прочие кондитерские изделия) и жиров наоборот должно быть уменьшено.
Дробность
  • Хотя дробное питание не приносит пользы конкретно для позвоночника, оно имеет положительный эффект на желудочно-кишечный тракт, что, в свою очередь, влечёт правильное усвоение полезных микро- и макроэлементов.
  • Следует отметить, что в дробном питании не нуждаются люди, у которых нет проблем с печенью или желудком. Также важно помнить, что переедание в любом случае только вредит организму.
Питьевой режим
  • В течение суток больному рекомендуется поддерживать водный баланс и выпивать достаточное количество жидкости, особенно в виде морсов, соков и компотов.
  • Недостаточное поступление воды может стать причиной изменений в хрящевых тканях.
Ограничение соли
  • При остеохондрозе необходимо уменьшить количество солёной пищи во избежание излишнего обезвоживания организма.
  • Именно поэтому рекомендуется отказаться от копчёностей, острых блюд, солений, приправ и т. д.
  • В меню разрешается включить сухое печенье в небольшом количестве, ржаной хлеб, с отрубями или из муки грубого помола.
Углеводы Полноценное питание невозможно представить без углеводов, способствующих правильному протеканию обменных процессов в организме.

Продукты, рекомендуемые при остеохондрозе и содержащие сложные углеводы:

  • крупы, рис;
  • бобовые (чечевица, горох, фасоль, бобы);
  • ягоды (слива, вишня);
  • зелень (салат, шпинат);
  • фрукты (апельсин, персик, яблоко, груша);
  • грибы;
  • овощи (кабачок, томаты, лук, капуста, перец).

При поражении заболеванием поясничного отдела диета не должна содержать легкоусвояемых углеводов вроде выпечки и сладостей, особенно при обострении болезни.

Запрещенные продукты

Для успешного выздоровления и для профилактики остеохондроза необходимо исключить из рациона некоторые продукты питания:

  • жирную пищу;
  • сильно солёные или острые блюда;
  • специи;
  • кофе, алкоголь, крепкий чай;
  • рафинированные углеводы (газированные напитки, сладости, выпечка).

Такая пища отрицательно сказывается на балансе микроэлементов, обменных процессах в организме и массе тела. Особенно отказ от вредных продуктов необходим людям в пожилом возрасте, которые входят в группу риска развития остеохондроза.

Витамины

При комплексном лечении остеохондроза врачом назначаются специальные витамины, необходимые для более активного восстановления организма во время болезни.

Витаминотерапия направлена на:

  • укрепление иммунной системы;
  • ускорение регенерации тканей;
  • укрепление хрящевой ткани;
  • улучшение усвоения кальция организмом.

Какие нужны

В комплекс витаминов, которые требуются человеку, болеющему остеохондрозом, входят следующие витамины:

A, или ретинол Необходимый для кроветворения и укрепления хрящевых тканей.
C, или аскорбиновая кислота Укрепляет иммунитет, уменьшает воспалительные процессы, ускоряет выздоровление, выводит токсины из организма.
E Антиоксидант.
D Участвует в накоплении кальция в хрящах и костных тканях.
B1, или тиамин Улучшает белковый метаболизм, питание нервных волокон, укрепляет иммунную защиту организма.
B2 Отвечает за эластичность хрящей.
B6 Принимает участие в обменных процессах и липидном синтезе.
B12 Уменьшает воспаления и нормализует метаболизм.

Некоторые витамины прописываются в виде инъекций, например, B1, B6 и B12. В таком случае их не назначают одновременно, так как они могут либо вызвать аллергическую реакцию, либо нейтрализовать действие других лекарств.

Большинство витаминных комплексов выпускаются в виде таблеток и продаются в аптеке без рецепта, например, Пиковит, Дуовит и другие.

Почему важны

Запущенная форма остеохондроза любой локализации способна привести к серьёзным осложнениям – появлению гипотонии, головных болей, к уменьшению подвижности или атрофии мышц и т. д.

Диета при остеохондрозе шейного отдела позвоночника обязательно должна содержать продукты, богатые витаминами группы B, отвечающими за полноценное функционирование нервной системы.

Где содержатся

Людям, имеющим раннюю стадию развития остеохондроза, а также для профилактики заболевания необходимо включить в своё ежедневное меню следующие продукты, богатые витаминами:

A Черемша, брокколи, устрицы, творог, батат, рыба, печень, дыня, тыква, морковь, рыбий жир.
C Перец, капуста, цитрусовые, шпинат, чеснок, лук, киви, сельдерей, малина.
D Яйца, печень, сметана, сливочное масло, морской окунь, молочные продукты.
B1 Орехи, свинина, овсянка, кукуруза, гречка, печень, дрожжи, отруби.
B2 Грибы, творог, шпинат, сыр, скумбрия, орехи, печень, мясо птицы, дрожжи, гречка, отруби.
B6 Рыба, гранат, печень, чеснок, перец, облепиха, орехи, соя, отруби, мясо, яйца.
B12 Морепродукты, рыба, сметана, яйца, свинина, баранина, кролик, говядина.
E Бобовые, желток, печень, масло растительное, угорь, морепродукты, чернослив, курага, орехи.

Витамины необходимо принимать курсом в течение 30 дней, после чего требуется сделать перерыв на несколько месяцев, чтобы избежать гиповитаминоза. За один год больной может пройти от 2 до 4 курсов витаминотерапии.

Рецепты

Диета подразумевает соблюдение режима питания, исключение запрещённых неполезных продуктов из меню, получение максимального количества витаминов из пищи и её приём небольшими порциями. Несмотря на некоторые ограничения, диета может быть не только полезной, но и вкусной.

Название блюда Ингредиенты Способ приготовления
Полезный майонез Довольно часто блюдо хочется заправить майонезом, однако он не рекомендован при остеохондрозе. Заменить майонез может фасолевая заправка, приготовленная в домашних условиях.
  • 1 банка консервированной фасоли;
  • 1 ч. л. горчицы;
  • по ½ ч. л. сахарного песка и соли;
  • 2 стакана масла рафинированного;
  • 4 ч. л. сока лимона.
Фасоль необходимо истолочь в пюре, предварительно слив раствор из банки, добавить к ней масло и взбить смесь вместе с остальными продуктами до однородной массы.
Десерт «птичье молоко»
  • 6 ч. л. желатина;
  • 200 г любого варенья или джема;
  • 2 ст. л. порошка какао;
  • ½ л сметаны;
  • 1 стакан сахарного песка;
  • 2 желтка;
  • 3 стакана кипячёной воды;
  • щепотка ванилина;
  • сок ½ лимона.
  • желатин залейте холодной водой в глубокой ёмкости и дайте ему набухнуть;
  • тем временем приготовьте первый слой десерта – желтки необходимо взбить вместе с сахаром, а затем добавить к ним ванилин, стакан сметаны и лимон;
  • перемешав полученную смесь, влейте в ёмкость 1 стакан разведённого водой желатина, перелейте в форму и уберите в холодильник застывать;
  • для второго слоя нужно один стакан сметаны смешать с 2 столовыми ложками сахарного песка, добавить джем и 1 стакан разведённого желатина;
  • эта смесь выливается на первый слой десерта, когда тот немного застынет;
  • для последнего слоя какао перемешивают с оставшейся сметаной, сахаром и желатином, после чего также выливают в форму к двум другим застывшим слоям.

После полного застывания последнего слоя десерт готов.

Творожный пудинг
  • 240 г мягкого творога;
  • 1 стакан кипятка;
  • 70 г сахара;
  • 40 г манной крупы;
  • 2 куриных яйца;
  • 40 г растопленного масла сливочного;
  • изюм по вкусу;
  • по 1 ст. л. густой сметаны и масла рафинированного;
  • немного ванилина, соли и сахарной пудры.
  • первым делом манная крупа заливается кипятком и оставляется для набухания;
  • тем временем желтки нужно взбить с сахаром, добавить к массе творог, ванилин, изюм, сливочное масло и залитую манку, всё тщательно перемешав;
  • белки взбиваются в густую пену с щепоткой соли и осторожно добавляются к первоначальной творожно-манной массе;
  • полученное тесто нужно разлить по заранее подготовленным формам (смазанным рафинированным маслом и посыпанным панировочными сухарями), сверху тесто можно смазать сметаной для образования корочки во время выпекания;
  • пудинг ставится в разогретую духовку и выпекается примерно 30 минут при температуре 220°C.

Готовый пудинг можно посыпать сверху сахарной пудрой.

Пример меню

Примерное меню диеты на один день при остеохондрозе будет выглядеть следующим образом:

Первый завтрак
  • чашка некрепкого и несладкого чая;
  • 200 г обезжиренного творога с небольшим количеством нежирной сметаны и кураги.
Второй завтрак Стакан свежевыжатого сока либо фрукты.
Обед
  • 2 средних котлеты из куриного мяса, приготовленных на пару;
  • порция супа-пюре из овощей;
  • кусочек ржаного хлеба или из отрубей;
  • порция гречневой каши;
  • 2 чашки чая из шиповника.
Полдник Салат из фруктов с натуральным йогуртом.
Ужин
  • салат из свежих овощей;
  • порция морской нежирной рыбы;
  • чашка травяного чая с небольшим количеством мёда;
  • порция каши из коричневого риса.

Массаж при остеохондрозе

Массаж при остеохондрозеМассаж при остеохондрозе нужно проводить в период ремиссии.

Симптомы распространенного остеохондроза позвоночника можете узнать вот тут.

Здесь вы найдете способы лечения остеохондроза шейного отдела народными средствами.

Стоит помнить, что при выборе диеты необходимо сначала проконсультироваться с лечащим врачом или диетологом.

Диета, назначаемая при остеохондрозе, включает в себя все необходимые организму продукты, богатые витаминами, микро- и макроэлементами. Питание обязательно должно быть дробным и с определёнными ограничениями.

Соблюдение правильного рациона позволяет существенно ускорить процесс выздоровления больного и уменьшить некоторые симптомы заболевания.

Предыдущая статья: Традиционные способы лечения шейного остеохондроза

Следующая статья: Техника самомассажа при шейном остеохондрозе в домашних условиях

Синдромы заболевания

Давайте более подробно разберемся с проблемой шейного остеохондроза. При этом заболевании подвижность позвонков ограничена. Это связано с изменением межпозвоночной хрящевой ткани. Трение позвонков усиливается, отсюда и появляется ноющая боль и дискомфорт при движениях. Межпозвоночные диски со временем теряют свою эластичность и сдавливаются, давление на позвонки увеличивается, что способствует их дальнейшему разрушению.

ТадасанаТадасана

Причины заболевания

Шейный отдел является особо уязвимым к последствиям неправильного образа жизни. Мы уже с юных лет знаем о тянущих болях в спине при долгой сидячей работе или интенсивном физическом труде, однако, это не единственные причины возникновения остеохондроза:

  • При нарушениях осанки остеохондроз является обычным заболеванием.
  • Сидячий образ жизни или недостаток физической активности наносят непоправимый вред спине и шейному отделу.
  • Неправильное питание и вредные привычки.
  • Наследственная предрасположенность к заболеванию.
  • Избыточная масса тела.
  • Частые стрессы и эмоциональное напряжение.

Все эти причины увеличивают риски заболевания остеохондрозом.

Советы перед йогой для шеи при остеохондрозе

Йога – древнее учение, позволяющее достигать душевного баланса, сосредотачивая энергию и познавая внутренний покой, а так же придавая телу здоровье. Йога позволяет излечить как тело, так и разум. Это целая наука, позволяющая жить в гармонии. Мы подобрали комплекс асан, способствующих оздоровлению шейного отдела и спины. По желанию, можно индивидуально подобрать комплексную тренировку.

Позы йоги при шейном остеохондрозе Позы йоги при шейном остеохондрозе

Если вы новичок, перед началом занятий ознакомьтесь с некоторыми нюансами. Если йога для Вас уже не в новинку, можете смело пропустить этот пункт.

  • При остеохондрозе шейного отдела позвоночника необходимо обязательно проконсультироваться с доктором по поводу допустимых нагрузок.
  • Перед упражнениями необходимо отпустить все переживания и проблемы. Лучше всего предварительно включить расслабляющую музыку, отвлечься от внешнего мира и погрузиться в свое собственное внутреннее пространство.
  • Йога не приветствует торопливость. Все асаны необходимо выполнять медленно, но тщательно, ощущая работу и натяжение каждой мышцы.
  • Не фокусируйтесь на неприятных ощущениях, расслабьтесь и постарайтесь отпустить физические чувства. Если испытываете острую боль, необходимо приостановить упражнение.
  • Комнату лучше проветрить или выполнять позы на свежем воздухе. Это благотворно влияет на качество упражнений и на умиротворение состояния.
  • Йогой лучше заниматься утром или вечером. Если тренировка утром, желательно, чтоб после занятий у Вас было время восполнить энергию и отдохнуть. Вечерние занятия лучше заканчивать последующей медитацией и отходу ко сну.
  • Упражнения йоги при остеохондрозе шейного отдела эффективно дополнять плаваньем в водоеме или бассейне. Плаванье позитивно влияет на мышцы спины, и выздоровление будет проходить быстрее.
  • После тренировок допускается принимать теплый душ или ванну для расслабления мышц.
  • При заболеваниях шейного и спинного отделов обратите внимание на Ваш матрас. Лучше всего заменить его на ортопедический. Ортопедическая поверхность будет способствовать правильному расположению позвоночника, его расслаблению и восстановлению.

Йога напрямую воздействует на эмоциональное состояние человека. Вы сразу заметите результат. После двух недель тренировки Вы станете более уравновешенным, после месяца почувствуете значительные улучшения в области шеи, после 2 месяцев сидячая работа станет меньше напоминать о себе ноющими болями. Со временем тренировки дают настолько поразительный эффект, что отказаться от них уже крайне сложно. Плюс ко всему, подтянутые формы и гибкость повысят самооценку и улучшат настроение.

остеохондроз лечениеЧто такое остеохондроз

Остеохондроз (от др.-греч. ὀστέον — кость и χόνδρος — хрящ) – это комплекс дистрофических нарушений в суставных хрящах. Может развиваться практически в любом суставе, но чаще всего поражаются межпозвонковые диски. В зависимости от локализации выделяют шейный, грудной и поясничный остеохондроз. Следует обратить внимание на то, что в англоязычной медицинской литературе термином osteochondrosis обозначают совершенно другую группу ортопедических заболеваний, которые в русском языке называют остеохондропатиями.

Первопричиной остеохондроза позвоночника является прямохождение.

В процессе взросления у человека физиологически редуцируется сосудистое русло в межпозвонковых дисках, поэтому питание их происходит диффузно. Этим осложняется восстановление межпозвонковых дисков после травм и нагрузок. Неполноценность рациона питания усугубляет остеохондротические процессы. Хрящ теряет эластичность и прочность, изменяется его форма и консистенция.

Отрицательно сказываются на дисках нерациональная и несимметричная работа мышц позвоночника, а именно: при неправильных привычных позах, при недостаточной разминке, при ношении сумок на плече, при использовании мягких подушек и матрацев. Стимулятором патологических процессов может выступать плоскостопие. Если стопа не обеспечивает должную амортизацию взаимодействий с опорой, последнее приходится делать позвоночному столбу. Ожирение также способствует остеохондрозу позвоночника. Излишняя жировая ткань, откладываясь в разных местах, усложняет поддержку равновесия и перегружает межпозвоночные суставы.

Википедия

Именно острая боль в спине является наиболее частой причиной утраты трудоспособности людьми в возрасте до 45 лет. В возрасте от 45 до 65 лет боль в пояснице или шее занимает третье место по частоте после заболеваний сердца и суставов (артриты). У 60–80 % населения такие боли возникали хоть однажды. Вообще же рентгенологически у каждого второго человека старше 20–25 лет определяются в той или иной степени косвенные признаки остеохондроза позвоночника.

Развитие остеохондроза нарушает нормальное функционирование организма, влияет на кровообращение, вызывает перенапряжение мышц, причиняет боли и дискомфорт. Остеохондроз снижает качество жизни, работоспособность, является причиной развития других серьезных заболеваний.

Женщины болеют остеохондрозом чаще, но у мужчин чаще возникают обострения, они чаще оперируются и уходят на пенсию по инвалидности.

Именно поэтому необходимо знать о ранних проявлениях остеохондроза, не запускать проявления заболевания, не ждать, пока боли в спине приведут к утрате работоспособности и необходимости оперативного лечения.

Остеохондроз, радикулит и спондилез так тесно связаны между собой, что в подавляющем большинстве случаев если у человека находят одно из этих заболеваний, то можно предположить и присутствие двух других.

Заболевание остеохондрозом принято делить на четыре стадии:

  1. Главный признак развития болезни на этой стадии — нестабильность, которая проявляется в начальных нарушениях целостности позвоночных дисков. Боли нет, но появляются чувства недомогания и дискомфорта.
  2. Основной признак — протрузии дисков (выпячивание фиброзного дискового кольца в позвоночный канал). Начинается разрушение фиброзного кольца, уменьшаются щели между позвонками, при простуде возможны защемления нервных окончаний с болевыми синдромами.
  3. Разрушение кольца с появлением межпозвонковых грыж. Происходит существенная деформация позвоночника.
  4. Становится трудно передвигаться. Любые движения приводят к острой боли. Периодически наступают улучшения состояния и боль стихает, но это говорит об образовании костных разрастаний. Они соединяют позвонки, ограничивая возможность двигаться и приводя к инвалидности.

Сегодня остеохондроз — стремительно молодеющая болезнь. Раньше он считался заболеванием пожилых людей, потом постепенно диагноз стал обычным после 35 лет. В наши дни симптомы все чаще наблюдаются у молодых людей — в возрасте от 18 до 30 лет. Это вызвано целым рядом причин, которые приводят к остеохондрозу. Среди них:

— нарушение осанки,

— искривление позвоночника,

— избыточный вес,

— нарушение обмена веществ,

— травмы спины,

— тяжелый физический труд,

— неправильные тренировки в спортзале,

— слабая физическая подготовка,

— нервное перенапряжение, стрессы,

— плохие экологические условия,

— резкое прекращение тренировок профессиональными спортсменами,

— сидячий образ жизни, малоподвижность,

— переохлаждение, инфекционные заболевания.

Боли возникают потому, что межпозвонковый диск с течением времени перестает выдерживать нагрузку, выпячивается и зажимает нервный отросток, вызывая его воспаление. Это и вызывает боль, а в зависимости от того, куда идет этот нерв, — боль отдается в конечности либо внутренние органы, может даже нарушаться их функционирование. Поясничный остеохондроз, который является самым распространенным, в основном вызывает боли в ногах, шейный остеохондроз — в руках и голове, грудной — во внутренних органах.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: